06/09/2019 10:00

Nuovi percorsi formativi specialistici per diventare ‘Farmer 4.0’ e ‘Gastronomo’: li attiverà in autunno, rispettivamente a Firenze e a Pontedera (Pisa), l’Istituto tecnico superiore eccellenza agro-alimentare Toscana (Its Eat). Ne abbiamo parlato con Maurizio Bigazzi presidente della sezione alimentare di Confindustria Firenze.